孜然鸡翅

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用料  

鸡翅 500克
腌制鸡翅用料
姜片 适量
料酒 适量
适量
白胡椒粉 适量
蚝油 适量
牛肉粉或鸡精 适量

孜然鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中用厨房剪刀对半剪开,腌制一小时以上(时间越久越入味)

    孜然鸡翅的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,鸡皮面朝下中小火慢慢煎

    孜然鸡翅的做法 步骤2
  3. 能拨动时翻面,翻炒至两面金黄,鸡翅会煎出很多油 太多可倒出用来炒其他菜~

    孜然鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入两圈生抽,孜然粉适量,蒜末适量

    孜然鸡翅的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀

    孜然鸡翅的做法 步骤5
  6. 加两勺白砂糖提味,上色后盛出~

    孜然鸡翅的做法 步骤6
  7. 香喷喷😋

    孜然鸡翅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-02-02 18:34:10
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