把鸡蛋打开，留着一半的鸡蛋壳 （蛋壳最好从中间打开）一个鸡蛋倒四次半个蛋壳的温水。锅里水开蒸上蛋，可以给碗盖个盘子或者糊个保鲜膜（保鲜膜可以扎几个洞），这样蒸出来就不会有小洞洞了，小火蒸个8到10分钟，关火再闷两三分钟。
上传你做的水蒸蛋（自用）
吃个梨呀
