准备好各种要清理掉的食材,必不可少的是米饭
胡萝卜,大根,烤肠,切小丁备用。鸡蛋打散。海苔撕碎。
油锅烧热,放少量油,油到八成热下胡萝卜丁,翻炒一下后加入大根和烤肠丁,翻炒一下后加入打散的鸡蛋,鸡蛋结成蛋皮后,加入米饭翻炒。
起锅,撒香葱和海苔碎
上传你做的冰箱大扫除之——东南亚混搭炒饭