纸杯蛋糕

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苏泊尔35升小烤箱,自留方子为查找方便

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 85
砂糖 45
液体量 50
玉米油 40

纸杯蛋糕的做法  

  1. 液体用的红心火龙果汁,过筛后黑籽都没有了😄,采用的后蛋法(就是先搅拌面后加蛋黄搅拌😁)

    纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 搅拌蛋白放的红糖,白砂糖没有了😁

    纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 17个小蛋糕,纸杯也不够了😂😂😂

    纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 90度中下层25分钟转100度25分钟

    纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 晾凉

    纸杯蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-12-22 09:54:11
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