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腊鸡翅

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用料  

鸡中翼，鸡全翅 10斤
食用盐 70克
白糖 350克
53度汾酒 150克
生抽 250克
老抽 20克

腊鸡翅的做法  

  1. 先把鸡中翼、鸡全翅解冻，清洗干净

    腊鸡翅的做法 步骤1

  2. 沥干水份备用

    腊鸡翅的做法 步骤2

  3. 把所有调料加入搅拌均匀，腌制一个晚上（腌制过程中多翻几次，使鸡翅吸收调料更入味）

    腊鸡翅的做法 步骤3

  4. 第二天早上用钩钩住鸡翅

    腊鸡翅的做法 步骤4

  5. 多好看的

    腊鸡翅的做法 步骤5

  6. 看看

    腊鸡翅的做法 步骤6

  7. 晒4天就可以收了，一阵阵腊味道，流口水了

    腊鸡翅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-12-11 20:14:47
116 收藏
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腊鸡翅的答疑

  • huiminna(下厨房)
    huiminna  2023-12-22  
    0 赞
    可以用这个配方腌鸡腿吗
    作者回复 2023-12-23  
    可以的
  • xling1227(下厨房)
    xling1227  2023-12-20  
    0 赞
    什么是汾酒？
    作者回复 2023-12-20  
    你可以上网查看下

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