奶香杏仁曲奇【消耗淡奶油】
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人做过这道菜
深海菠萝鱼呀
每次开淡奶油都需要勇气，因为需要尽快用完😭
由于想吃曲奇，想到了新手期打发淡奶油打到油水分离了，消耗淡奶油的方法有啦！
这款曲奇奶香味足，杏仁味突出，喜欢～
没拍过程图，将就看看
注：
淡奶油300ml = 黄油 110g左右
糖实际放了40g，对于不爱甜的我来说刚刚好
由于想吃曲奇，想到了新手期打发淡奶油打到油水分离了，消耗淡奶油的方法有啦！
这款曲奇奶香味足，杏仁味突出，喜欢～
没拍过程图，将就看看
注：
淡奶油300ml = 黄油 110g左右
糖实际放了40g，对于不爱甜的我来说刚刚好
用料
奶香杏仁曲奇【消耗淡奶油】的做法
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打发淡奶油至油水分离，难以再搅打出水为止。
倒掉多余的乳清，留下分离出来的黄油🧈 -
往分离的黄油倒入白砂糖和盐，并打发至微微发白
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分次加入蛋液，搅打混合均匀
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加入过筛的杏仁粉和低筋面粉，用刮刀搅拌均匀
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装入裱花袋，挤自己喜欢的形状
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烤箱 155-160度 18-23分钟
（温度和时间视自己烤箱脾气而变） -
刚出炉冷却后口感最佳，奶香溢出♪( ´▽｀)
