山楂羹

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简介

冬天里最不能少的就是山楂羹和酸梨汤啦~这个季节山楂很棒,火红火红的,软绵绵酸溜溜,真是太棒了!
山楂羹酸甜可口,做法简便,实乃饭后必备良品!

用料  

山楂羹的做法  

  1. 山楂去核

  2. 山楂里加入白糖腌渍一下,半小时到一小时

  3. 留下一小部分,其余上锅煮

  4. 大火煮烂以后,放入余下的山楂,基本熬烂以后加入冰糖

  5. 差不多就可以出锅鸟!

小贴士

小心糊锅!!
太甜就没有意思了!!

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