红糖芋圆珍茶奶茶

芋圆:
取适量水烧开，芋圆开水下锅煮2-3分钟，接着把锅中水倒掉，最后用饮用水冲洗芋圆表面黏化物（使口感更好）沥水备用。

红糖珍珠:
第一步骤按1:8的比例取50克珍珠（我这里是买得现成珍珠）和400毫升水。
水烧开珍珠下锅，期间用大火间歇性不停搅拌，约十二三分钟即可熄火，接着沥水备用（根据个人口感适当增减时间）。
第二步骤取14克红糖还有10毫升水倒入煮好的珍珠，小火搅拌直到珍珠黏稠为止，（红糖珍珠黏稠关键）放着备用。

红茶底:
取红茶碎16克（我这里用得是锡兰红茶碎，茶碎比茶叶更容易入味且成本更低），用无纺布过滤袋包好。
接着按1:25的比例取400毫升纯净水（根据个人口味可以适当增减水量），煮开后放入茶叶包焖数分钟，最后放入20克白砂糖煮开即可。

调制阶段:
取两个奶茶杯洗净晾干，分别倒入牛奶各300毫升，再倒入各200毫升调配好的红茶底搅拌均匀（比例3:2），最后分别放入各一半的芋圆和红糖珍珠充分搅拌即可大功告成！
（冷藏口感绝佳！）