地瓜干~三蒸三晒古法蒸制
趁11月初济南太阳尚好十几天度的天,又晒了10斤地瓜,给孩寄学校了
2023-11-16
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刚蒸好剥皮的,迫不及待来打卡啦 图二晒了2天的太阳 图三两蒸两晒
2023-11-21
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按照方子做的地瓜干很好吃,因为是冬天,一晒的时侯太阳不大还冷,晒了好几天才干
01-29
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我的最爱,这是二蒸后的状态
2023-12-26
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一晒。切好剥皮的。这是第二次做,感觉还是切大块削好皮再蒸,然后在晒的时候再切分小块更好。
2023-12-21
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二刷了,晒好之后,用保鲜袋捂几天更好吃。更甜糯,成品两斤多,几天吃光了
2023-12-16
没有油光油光的感觉
2023-11-23
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用的西瓜红,广东这边这种红薯多,但不怎么甜,不过晒成红薯干也挺好吃的
01-05
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口感:外有嚼劲薄皮,芯子软嫩。PS:老人家也嚼得动。 紫薯、红薯、白薯都做了,红薯口感最好,白薯次之。 紫薯太棉了,不对半切开的前两天,紫薯口感是最好的。 每翻面一次,我都悄咪咪炫掉一块红薯,所以晒了三天太阳☀以后就剩这么点了,笑死。
2023-11-26
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我做的
01-08
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好吃
01-01
已经晒成这样的还有救没?硬硬的干干的
2023-12-12
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