藕擦成丝,拌上肉末,葱花,打一个鸡蛋,搅拌好了后,挤成圆子下锅炸熟。或者压成饼煎熟也可以。
一次多做点,一包包冷冻起来。要吃的时候拿出来蒸7.8分钟,软乎乎的,也很好吃。图片就是第二天蒸出来的样子
上传你做的脆嫩的藕圆子