水果彩虹🌈生日蛋糕🎂

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没想到用水果做彩虹这么好看,做完之后觉着吧,旁边的颜色抹的有点儿画蛇添足,主要是抹面功夫不够。现在觉着如果直接用白色奶油,也许更好看。

用料  

奶油 适量
糖(奶油和糖比例10:1) 适量
水果 适量

水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法  

  1. 准备一个戚风蛋糕(图中为8寸)

    水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法 步骤1
  2. 准备红黄绿蓝四种水果,红色可以用草莓,看季节,自行调整

    水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法 步骤2
  3. 从外圈开始一圈一圈铺上水果,再用裱花袋剪个一厘米左右的口,挤上奶油,成☁️云朵状

    水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法 步骤3
  4. 蛋糕切成三片,一层奶油+奥利奥饼干碎,一层加水果,阳光玫瑰葡萄或者芒果、草莓等……

    水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法 步骤4
  5. 旁边的彩色抹面真没必要,而且色素也不好,如果直接用白色也许更好看吧。(抹面手残党用来掩饰抹面技术不足)

    水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法 步骤5
  6. 八齿裱花嘴挤一圈花边,看着也挺漂亮的吧

    水果彩虹🌈生日蛋糕🎂的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-10-21 16:52:00
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