自制超多果仁的奶香坚果大列巴
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人做过这道菜
云的美食厨房
自己做的大列巴馅满料足，嚼劲十足，好吃的停不下来！
用料
自制超多果仁的奶香坚果大列巴的做法
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备料，葡萄干提前用清水泡软；
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面团材料除黄油外全部入面包机中，启动和面
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成团后放入软化的黄油，继续揉面
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揉好的面团取出
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分成两个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟
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放上坚果杂粮、葡萄干，压实
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卷起来，封口朝下
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放在烤盘上，旁边放一碗热水，发酵40分钟左右。取出表面割几刀。
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表面刷上蛋液，再次撒上杂粮坚果(也可不撒)，放入预热好的烤箱160度，烘烤40分钟左右，烤至20分钟时表面上色后，可加盖锡纸以防表面上色过度。
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出炉后晾凉切片，即可开吃啦~
