无油无糖全麦坚果🌰扭扭棒
3
人做过这道菜
黑妞老李
此配方为5条扭扭棒的量。
果干和坚果🌰，就选择自己喜欢的，我一般是手边有什么就用什么，大颗粒的稍微切一下。
果干和坚果🌰，就选择自己喜欢的，我一般是手边有什么就用什么，大颗粒的稍微切一下。
用料
无油无糖全麦坚果🌰扭扭棒的做法
-
提前准备好果干，大颗粒的稍微切一下。
这次用的蔓越莓和橙皮丁，有时候还会加蓝莓干和葡萄干。
-
坚果，一样切成小颗粒，不需要太碎，太碎就吃不出来坚果了，太大又不容易揉进面团。
-
面团揉出厚膜，加入果干和坚果揉匀即可。
室温发酵至两倍大。
-
发好排气擀长方形，分割成5份。擀多大取决于你想要多大的棒棒。
-
搓成长条。
-
上一步长条状的面团，在面板上，两手同时，一手向上搓，一手向下搓，整形成麻花状。
30度发50分钟。
-
180度烤15-18分钟
-
微甜，满满的坚果香味。
