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土豆泥拌粉

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颂十一的厨房  颂十一

用料  

土豆 2个
蒜末 6瓣
小米椒 3根
酸豆角 2少
盐 适量
生抽 2勺
蚝油 2勺
水 适量
葱花 适量

土豆泥拌粉的做法  

  1. 两个土豆、切块上锅蒸5-10min，筷子能轻松戳进去即可

    土豆泥拌粉的做法 步骤1

  2. 锅内放油

    土豆泥拌粉的做法 步骤2

  3. 油热炒香蒜末小米椒酸豆角

    土豆泥拌粉的做法 步骤3

  4. 倒入蒸熟的土豆压碎

    土豆泥拌粉的做法 步骤4

  5. 加入一勺盐、两勺生抽、两勺蚝油

    土豆泥拌粉的做法 步骤5

  6. 倒入小半碗清水

    土豆泥拌粉的做法 步骤6

  7. 葱花不爱吃可不放

    土豆泥拌粉的做法 步骤7

  8. 生抽老抽猪油各一勺，给粉上色

    土豆泥拌粉的做法 步骤8

  9. 米粉捞出过凉水，与酱汁拌匀

    土豆泥拌粉的做法 步骤9

  10. 盖上土豆泥，大功告成！

    土豆泥拌粉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的土豆泥拌粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-08-27 22:50:22
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土豆泥拌粉的答疑

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