针不戳!做了很多次了,今天早起公婆来家里 我就做的这个,带发酵的饼也对胃好,软软呼呼,真好吃 公婆都吃了很多,孩子也空口吃了很多…完美 谢谢楼主分享,方便快捷的饼!开心!#早餐•2023年10月22日#
2023-10-22
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有点对不住方主大大,我这个饼做糊了。 其实仔细看了菜谱的,不放油扔锅里盖上盖,因为怕火不够大,就把火开得比饼的外圈还大,另外没有把握好擀饼皮时那个手粉的量,手粉有点撒多了,所以手粉掉落锅里…于是更糊了。 不死心,很快还要再做试试。方子是好方...
01-15
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按照菜谱比例和的面特别好。 口感是又软又有韧性,还有一点发酵的酸味儿,我喜欢。 用电磁炉做的,很容易糊,要中小火。 擀成饼后再醒一会儿,更容易鼓泡泡。
2023-10-14
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