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月饼
淄博烧烤小饼,柔软又劲道。
水漾青荷做的淄博烧烤小饼,柔软又劲道。
水漾青荷
做过
淄博烧烤小饼,柔软又劲道。
有点对不住方主大大,我这个饼做糊了。
其实仔细看了菜谱的,不放油扔锅里盖上盖,因为怕火不够大,就把火开得比饼的外圈还大,另外没有把握好擀饼皮时那个手粉的量,手粉有点撒多了,所以手粉掉落锅里…于是更糊了。
不死心,很快还要再做试试。方子是好方子,我不知道今天是有点手残还是有点脑子不够用。
今天那个烤五花肉调的味也不是多好,奇了怪了,是不是今天不宜下厨?
#晚餐•2024年1月15日#
Android 拍摄
于 2024-01-15 18:43:57
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淄博烧烤小饼,柔软又劲道。
中筋面粉
、
盐
、
酵母粉
、
食用油
、
常温水
综合评分
9.0
早安明天
8 赞
2 回应
早安明天
北京 | 01-15 |
回复
火是打了点儿,手粉尽量少放。
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