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拌凉皮
拌凉皮
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宁次
第一次拌凉皮,比昨天拌的面皮好吃,有点像路边摊的味道了。
用料
鲜凉皮
一斤左右
黄瓜
半根
豆芽
一大把
葱姜蒜辣椒粉
适量
盐糖
适量
生抽老抽耗油
适量
胡椒粉芝麻油
适量
老干妈
一大勺
食用油
适量
小米椒
1个
拌凉皮的做法
黄瓜切丝,豆芽焯熟,姜蒜小米椒辣椒粉热油泼香,加入剩余调料,生抽略多,略加点开水拌匀。将凉皮,黄瓜,豆芽,调料拌匀即可食用。图中小香肠可不加。
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该菜谱发布于 2023-08-05 17:50:55
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拌凉皮的答疑
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