糖油粑粑

7 人做过这道菜

用料  

糯米粉 130克
红糖 50克
热开水

糖油粑粑的做法  

  1. 准备食材。

    糖油粑粑的做法 步骤1
  2. 糯米粉中分次注入开水(一定得是热水!),搅匀,如最后一张图所示。

    糖油粑粑的做法 步骤2
  3. 热锅烧油,糯米团分团放进锅中,两面煎至金黄。

    糖油粑粑的做法 步骤3
  4. 用锅铲将糯米团压扁。

    糖油粑粑的做法 步骤4
  5. 倒入红糖,转中小火。

    糖油粑粑的做法 步骤5
  6. 倒入些许开水,防止红糖糊掉。待红糖汁浓缩至如图,把糯米团翻面。出锅。

    糖油粑粑的做法 步骤6
  7. 开始享用!

    糖油粑粑的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-07-24 16:31:52
3461 收藏


糖油粑粑的答疑

  • 小乌龟喵喵喵  2023-08-24  
    1
    红糖是什么样的红糖?
    作者回复 2023-08-25  
    用的老红糖,块状和粉状的都可以。
  • 微信用户_1o_8  2023-11-25  
    0
    谁做过味道怎么样
  • 小丸子学煎饼  2023-10-07  
    0
    能放到第二天吃不

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