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自制炸串酱料

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林尹尹的厨房  林尹尹
以后再也不用去路边摊排队买炸串了！配方来自夏叔厨房，没放辣椒面🌶️很符合我的口味！！

用料  

花生油 50克
蒜末 20克
洋葱末 30克
郫县豆瓣酱 40克
蒜蓉辣酱 40克
甜面酱 60克
生抽 50克
蚝油 30克
白糖 10克
五香粉 3克
水 100克

自制炸串酱料的做法  

  1. 准备好材料

    自制炸串酱料的做法 步骤1

  2. 油热下入蒜末洋葱末炒香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入蒜蓉辣酱和甜面酱炒香，加入生抽蚝油白糖炒匀，加入五香粉炒匀，加入清水煮开即可～

    自制炸串酱料的做法 步骤2

  3. 想吃啥炸啥

    自制炸串酱料的做法 步骤3

  4. 炸好的食材加入炸串酱料和炸串撒料搅拌均匀即可！

    自制炸串酱料的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的自制炸串酱料

 

自制炸串酱料相关分类

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该菜谱发布于 2023-07-20 17:30:09
2472 收藏
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自制炸串酱料的答疑

  • 海博的宝宝(下厨房)
    海博的宝宝  2023-09-23  
    1 赞
    可以用空气炸锅吗姐姐
    作者回复 2023-09-26  
    可以 但是应该没炸的好吃 烤的时候刷点油

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