夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆

7.8 综合评分
39 人做过这道菜
百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆,黄瓜清甜脆爽,木耳酸辣开胃,再来几颗脆脆的花生米,绝绝子做法简单,赶紧学起来

用料  

黄瓜 2根
木耳, 1把
熟花生米, 1把
香菜,葱花,蒜末,小米辣 各1勺
生抽 3勺
2勺
蚝油 1勺
白糖 2克
2克

夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆的做法  

  1. 超级爽口

    夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆的做法 步骤1
  2. 来上一口治愈了

    夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆的做法 步骤2
  3. 1️⃣调个凉拌汁:碗中放入一勺蒜末,葱花,芝麻,辣椒粉,小米辣,淋入热油+三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+少许糖和盐拌匀

    夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆的做法 步骤3
  4. 2️⃣木耳焯水捞出,黄瓜切小段,放入香菜段,熟花生米,倒入凉拌汁拌匀即可

    夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆的做法 步骤4
  5. 成品图

    夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆的做法 步骤5

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夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆相关分类

该菜谱发布于 2023-07-11 00:01:22
17806 收藏


夏天百吃不腻的凉拌黄瓜木耳,酸辣开胃好吃到爆的答疑

  • 皮卡丘拉啦啦啦  2023-08-08  
    0
    问下作者木耳泡发就好还是需要再焯下水呢
    作者回复 2023-08-10  
    泡发好焯水
  • sunzj  2023-07-20  
    0
    请问热油是什么油比较好?
  • 斯斯学美食  2023-07-16  
    0
    拌好可以放着吗?
    作者回复 2023-07-16  
    可以

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