蒜蓉辣酱(超级简单)

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前两天点外卖的时候老板送的蒜蓉辣酱太好吃了,一下就爱上了,自己动手做起来慢慢吃,喜欢吃辣椒的一定做起来!

用料  

小米辣 250g
大蒜 250g
蚝油 适量(根据个人口味加入)
白糖 适量(根据个人口味加入)
适量(根据个人口味加入)
200g

蒜蓉辣酱(超级简单)的做法  

  1. 蒜和小米辣清洗干净,搅碎或者剁碎备用

    蒜蓉辣酱(超级简单)的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,五成热下入蒜末,小火炒至微微发黄,倒入辣椒碎。

    蒜蓉辣酱(超级简单)的做法 步骤2
  3. 继续小火翻炒,分次加入蚝油、白糖、盐,可以尝一下味道合适你的口味了就好,待炒出红油后关火即成功了。

    蒜蓉辣酱(超级简单)的做法 步骤3
  4. 瓶子刷干净消毒(我是放烤箱里120度,烤了15分钟)装瓶放冰箱冷藏慢慢吃~🧑‍🍳太好吃了!

    蒜蓉辣酱(超级简单)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-07-06 23:59:47
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