上汤龙须菜（南瓜藤）
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人做过这道菜
寶寶Princess601
在美国吃到这个菜不容易啊，必须要做这个喜欢的版本😂😂
用料
上汤龙须菜（南瓜藤）的做法
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皮蛋、咸鸭蛋切碎，10克咸肉切碎（没有咸肉也可以用普通肉碎替代），蒜两颗切蒜末，3克姜末，10粒枸杞、龙须菜去筋保留嫩的部分洗净控干水分
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锅下油炒香蒜末姜末下皮蛋碎、咸蛋碎、咸肉碎炒香，炒到咸蛋黄冒泡泡，加300ml开水，加鱼粉（没有也行）、白砂糖、白胡椒粉
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煮开后下龙须菜盖上锅盖煮三分钟
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再下枸杞盖上锅盖煮两分钟
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起锅前试下味再决定是否加盐，这样的咸味我是可以的，没有再加盐
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鲜嫩甜，可好吃了😋
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快来试试吧
