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石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》

5 人做过这道菜
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我爱美食啊呦的厨房  我爱美食啊呦
本人特别爱吃石花菜，脆脆的，酸酸的，很下饭

用料  

干石花菜 1把
葱 1小截
油辣椒 2勺
醋 适量
盐 适量
白沙糖 适量
生抽 1勺
蒜 1瓣

石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》的做法  

  1. 将干石花菜用冷水泡发一个小时到半个小时

    石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》的做法 步骤1

  2. 菠菜焯水，这这样变色就行了，然后捞出过冷水，再捏干水份备用

    石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》的做法 步骤2

  3. 把提前准备好的油辣椒、蒜末、大葱丝、食盐、生抽，少许白糖、白醋、菠菜放入碗里，搅拌均匀

    石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》的做法 步骤3

  4. 像这样一份好吃的白花菜拌菠菜就做好了

    石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》的做法 步骤4

小贴士

注意：石花菜要用冷水泡发，这样才爽口，另外可根据自己喜好添加香菜，小米辣

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-01 13:59:24
491 收藏
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石花菜怎样凉拌才香脆好吃又下饭《石花菜拌菠菜》的答疑

  • 大凤_qa2b(下厨房)
    大凤_qa2b  2022-04-12  
    0 赞
    你好！请问我用冷水泡了5个小时，居然快成糊状，是不是假的？一点热水都没沾？就用的常温水
    作者回复 2022-04-16  
    泡久了，还有就是这个东西也分品种

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