火锅可乐煲鸡翅

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一道让你欲罢不能的,干掉3碗米饭的菜谱!

用料  

几片
两片
生抽 两勺
料酒 两勺
适量
可乐 300ml
火锅底料 半块
鸡翅根或鸡翅 一斤

火锅可乐煲鸡翅的做法  

  1. 冷水下鸡翅根或者鸡翅,锅中淋两勺料酒去腥。开火,煮出生肉泡沫。
    还可以放花椒粒,也可不放

    火锅可乐煲鸡翅的做法 步骤1
  2. 煮肉水不要,冷水洗净鸡翅或鸡翅根。

    火锅可乐煲鸡翅的做法 步骤2
  3. 备好可乐、火锅底料辣的!葱姜蒜,洗净的小鸡腿。
    准备开火喽!

    火锅可乐煲鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中放油,把鸡腿煸炒上颜色,偏黄色。
    重点来了! 倒入可乐!可自行调整可乐多少,建议最好没过鸡腿子。

    火锅可乐煲鸡翅的做法 步骤4
  5. 再放入:火锅底料、大葱、姜、蒜。

    火锅可乐煲鸡翅的做法 步骤5
  6. 现在可以放入砂锅,慢炖,或者就还在炒菜锅炖也可以。
    还可以放一些生抽,
    这时候,如果想放土豆,可以放进去一起炖。
    炖20分钟,腿骨软烂就行!
    不过觉得不够咸,快出锅加盐!

    火锅可乐煲鸡翅的做法 步骤6
  7. 出锅!绝对超级下饭!
    放入可乐后,就不要再加水了,熬不干的!
    你一定会喜欢这个菜谱!

    火锅可乐煲鸡翅的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-06-24 15:12:11
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