牛肉切丁,1料酒+1生抽+1耗油+1淀粉+油+黑胡椒,抓匀腌制20分钟
土豆切一样大小的丁,煎成炕土豆。过菠萝切丁备用
煎牛肉丁,30秒左右,切忌煎老了。随后下土豆/菠萝,翻炒均匀即可。撒芝麻,翻匀起锅
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