一家懒人菜菜-双菇炒肉丝(蟹味菇和白玉菇)-清洗简单步骤简单调料简单

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我喜欢吃菇类,正好今天买了两种新鲜菇,配着家里的一小块猪肉,来一个美味的双菇炒肉丝,低脂简单还美味。

用料  

白玉菇 随意
蟹味菇 随意
猪肉 随意
1茶匙
淀粉 2茶匙
小葱碎 随意

一家懒人菜菜-双菇炒肉丝(蟹味菇和白玉菇)-清洗简单步骤简单调料简单的做法  

  1. 准备原材料

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  2. 清洗菇,切肉丝

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  3. 肉丝内放盐和淀粉

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  4. 抓匀肉丝和盐和淀粉

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  5. 热油下肉丝

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  6. 翻炒肉丝至熟

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  7. 加入双菇和适量热水,按个人口味再加入适量盐,肉丝里已加了一些盐了,这个过程可少量增加盐,不用太多。大火加盖来个6-7分钟足够。

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  8. 盛起,放入葱末(也可不放),开吃。

    一家懒人菜菜-双菇炒肉丝(蟹味菇和白玉菇)-清洗简单步骤简单调料简单的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-05-27 13:14:26
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