三文魚骨,洗淨備用瀝乾水份,再用胡椒加油加🧂去醃製15到30分鐘
蒜蓉末小米辣蔥花適量
大火煎至金黃,鏟起三文魚骨,用剩下嘅魚油爆香配料,再倒入三文魚骨加適量豉油調味
上碟食飯
上传你做的黑椒蒜蓉炒三文鱼🍣骨