超级简单快手菜，咸香适口麻婆豆腐
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人做过这道菜
寒冰宝宝
家有孩子，不能吃太辣，刻意没用花椒和干红椒，没有饭店的麻和辣，但是我们很喜欢这个味道，关键这款料包加持的快手菜真的太简单了！又快又好！
用料
超级简单快手菜，咸香适口麻婆豆腐的做法
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超市买的卤水豆腐一块，香葱一棵切小段，料包撕开倒碗里，猪肉末刚从冷冻拿出来，还是一坨冰。
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100克凉白开倒碗里，把料包的调料搅拌均匀成料汁，卤水豆腐切成2立方厘米的小块，冰坨肉末不要紧，用菜刀先削后剁，很快就剁碎了。
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锅中放适量油，下肉末煸干水分，期间加少许料酒，放入豆腐块，快速翻炒两下，倒入搅拌好的料汁，调小火焖煮两分钟入味，期间要开盖翻拌避免糊锅。
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洒入香葱，起锅装盘，咸香适口，不用额外加盐和任何别的调料，全程不到八分钟。
