青花椒鸡腿

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用料  

青花椒鸡腿的做法  

  1. 洗净切块的鸡腿肉,菜谱是八个鸡腿量。加入半勺老抽,一勺生抽,胡椒粉,油,葱姜,搅拌均匀,腌制二十分钟

    青花椒鸡腿的做法 步骤1
  2. 准备材料,姜蒜 花椒 干辣椒 青花椒 青辣椒

    青花椒鸡腿的做法 步骤2
  3. 倒掉料汁,加五勺玉米淀粉,把鸡腿块裹匀

    青花椒鸡腿的做法 步骤3
  4. 油热下锅,中火煎熟鸡腿,定型后再翻动

    青花椒鸡腿的做法 步骤4
  5. 炸出金黄色脆壳后捞出,把多余的油倒出去。

    青花椒鸡腿的做法 步骤5
  6. 倒入姜蒜 花椒 干辣椒 青花椒 青辣椒,翻炒一下

    青花椒鸡腿的做法 步骤6
  7. 加入炸好的鸡腿一起翻炒,加一大勺耗油,鸡粉,糖,大火拌匀炒匀,有颠锅本领的最好。

    青花椒鸡腿的做法 步骤7
  8. 最后沿锅边来圈酱油,撒上芝麻,就可以出锅了。

    青花椒鸡腿的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-05-10 11:16:12
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