清炒虾仁

7.6 综合评分
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怎么吃都不胖的菜哟,减肥小宝贝必备哟

用料  

南美虾 12
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
木耳 1把
淀粉 1勺
1勺
鸡精 半勺
适量

清炒虾仁的做法  

  1. 今天买的虾超级有活力

    清炒虾仁的做法 步骤1
  2. 剥虾小技巧,放冰箱冷冻20分钟拿出来非常好剥

    清炒虾仁的做法 步骤2
  3. 剥好开背去虾线

    清炒虾仁的做法 步骤3
  4. 热锅冷油五成热时放入虾仁,一面变红再翻过来煎另一面,直至全部变红,出锅装盘备用

    清炒虾仁的做法 步骤4
  5. 热锅冷油五成热放胡萝卜炒软

    清炒虾仁的做法 步骤5
  6. 放木耳黄瓜条炒熟

    清炒虾仁的做法 步骤6
  7. 放木耳黄瓜条炒熟

    清炒虾仁的做法 步骤7
  8. 倒入提前准备好的水淀粉快速翻炒,所有菜上都裹了一层薄薄的芡

    清炒虾仁的做法 步骤8
  9. 装盘出锅

    清炒虾仁的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-05-08 00:26:11
47473 收藏


清炒虾仁的答疑

  • 手机用户2326_aw0d  2023-08-07  
    8
    一点调料都不加?
    作者回复 2023-08-08  
    盐和鸡精还有淀粉都是呀~亲
  • 奶希阿蜜  2023-09-01  
    3
    先放盐和鸡精,再倒水淀粉吗?
    作者回复 2023-09-02  
    是的呢~
  • 手机用户9141_vdze  2023-11-27  
    1
    虾用腌一会吗
    作者回复 2023-11-27  
    新鲜的不需要
  • 下厨房用户_ilgfb  2023-11-01  
    1
    木耳什么样的算熟了啊?
    作者回复 2023-11-03  
    炒两三分钟就熟了,你能听到它噼里啪啦的爆响
  • 手机用户2083_byp9  2023-08-13  
    1
    🦐不用腌制吗?怎么都没写
    作者回复 2023-08-13  
    不用腌制哒,这是活虾剥的~
  • 下厨房用户_sc3he  2023-07-18  
    1
    虾买活的还是s的🤔
    作者回复 2023-07-18  
    活哒
  • 手机用户9621_h30s  03-20  
    0
    冷冻虾仁可以做吗?
    作者回复 03-20  
    可以的
  • 下厨房用户_nuhkb  03-15  
    0
    什么是水淀粉
    作者回复 03-17  
    就是淀粉加水,就是水淀粉
  • 下厨房用户_dfmtb  02-16  
    0
    不放鸡精可以不🤔
    作者回复 02-17  
    可以的
  • 手机用户8036_frkh  02-07  
    0
    新手,我想问问是活虾直接放冰冻吗?还是弄死了再冻?

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