番茄肥牛烩饭
7.8
综合评分
27
人做过这道菜
奶油小厨房
当你没有食欲的时候吃什么呀，想不想吃一份浓郁酸甜又鲜美的番茄肥牛烩饭呢，浓郁的番茄酱汁板着米饭，简直是下饭神器！，快来试试吧。
用料
番茄肥牛烩饭的做法
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番茄把皮划开，沸水煮两分钟到脱皮，两颗番茄切块，两颗切小丁熬汁。
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两勺生抽
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一勺老抽
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一勺番茄酱
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半勺耗油
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半勺白糖
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一勺淀粉搅拌均匀
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锅中一点底油，把土豆块稍微煎一下到金黄色，更好吃哟，捞出备用。
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锅中留底油，加入洋葱碎炒软，再加入番茄炒出番茄汁
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肥牛焯水去浮沫，加入焯过水的肥牛，倒入调好的酱汁。
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煮沸收汁到自己想要的程度就可以出锅开饭啦。
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赶快开动吧
小贴士
1.四个番茄，两颗切小碎丁熬番茄汁，两颗切大块煮好后吃的。
2.如果觉得番茄不够味的话，加一点番茄酱。
3.土豆一定要煎一下哦，口感更好。
2.如果觉得番茄不够味的话，加一点番茄酱。
3.土豆一定要煎一下哦，口感更好。
