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面条
家常荞麦饸烙面
家常荞麦饸烙面
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子沐诗光
用料
中筋面粉
500克
黑荞麦面
100克
碱面
2克
盐
2克
水
约350＿400克
家常荞麦饸烙面的做法
面粉＋黑荞麦粉混合均匀，加水简单揉一下，后边交给压面机。
机子压好，多压几遍，这样面更筋道
加布面出面，
煮的时候和普通
面条
🍜一样。
小贴士
碱是骨头 盐是筋这两样都要加
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草莓思慕雪
汉拿山炒饭
凉拌牛肉
鸡蛋火腿三明治
该菜谱发布于 2023-04-19 18:23:00
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家常荞麦饸烙面的答疑
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子沐诗光
