糟卤鸡腿肉

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这个味道真的值得等待的一道菜
做法简单,没有鸡肉腥味

用料  

腌鸡腿料
大鸡腿 手枪腿
清酒(日本的味淡)
白胡椒
浸泡料汁:
香叶、姜片、糟卤汁、纯净水

糟卤鸡腿肉的做法  

  1. 早餐配鸡汤面也很好吃

    糟卤鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 手枪腿去骨,清洗干净,沥干水分

    冷藏浸泡一夜更好吃
    两只手枪腿 用了230卤汁+230水

    糟卤鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 鼎丰糟卤汁

    糟卤鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 料理清酒

    糟卤鸡腿肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-04-18 21:50:10
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