蒸蛋糕（无油配方）
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人做过这道菜
小豆芽手工辅食
用料
蒸蛋糕（无油配方）的做法
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打入三个鸡蛋，+柠檬汁
加糖
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打发
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+过筛低筋面粉
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搅拌均匀，模具刷油，倒入模具里！
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震一下，入气泡
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在用牙签画圈圈，去气泡。整理平整
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包保鲜膜，扎几个眼！方便透气
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三个全蛋，+柠檬汁，白糖，打发好，画8慢慢消失就行，低筋面粉过筛倒入打好的鸡蛋里，用手动蛋抽搅拌均匀（我觉得这个很快，不会消泡，别的翻拌总是不均匀）模具刷油，蒸锅开火水开蒸25分钟
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倒入模具，震一下气泡，包保鲜膜，用牙签扎几下，水开25分钟，到时间直接拿出来，会略微有点回缩，属于正常
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出锅，
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还可以哈，
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切块，
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好好吃，
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好蓬松，我觉得好好吃
