红薯馅饼
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人做过这道菜
专业厨渣20年
用料
红薯馅饼的做法
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红薯事先蒸熟，碾成泥。
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酵母粉加温水后搅匀，加入面粉，和成光滑的面团，然后在面盆上盖一条湿毛巾，让面团在温暖处发酵二三十分钟。
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面团分成均匀的小剂子，包入红薯馅，像包包子一样包成团，然后略按平，做成馅饼。
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把包好的三个馅饼放入不粘锅，用最小火烙饼的同时包剩下的馅饼。
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为防烙不熟，倒一点点热水进去，盖上锅盖，看着馅饼在不粘锅里变胖。
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烙好三个啦。
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我和的面够做六个，放在筷子上放凉。明天早上配牛奶吃😄😄😄
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蒸熟咯，开吃😋😋😋
小贴士
1.本来想加点奶粉的，奶香味红薯馅饼应该挺好吃，可是我偷懒了。
2.馅儿不能放多了，包的时候容易露馅儿😅😅😅
2.馅儿不能放多了，包的时候容易露馅儿😅😅😅
