首先，将鸡蛋简单清洗一下
锅中加入水，放入鸡蛋。
中火烧开水后再煮五分钟，然后再盖上盖子闷三分钟就可以出锅了。
煮好后将鸡蛋捞出来， 放进一个装了冷水的碗里，这样剥鸡蛋壳的时候不容易把蛋白也剥下来。
成品。
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