有手就会👏自制米糕家庭版(无专业模具)
加了芡实粉,变身芡实糕
2023-03-30
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做了芝麻夹心的 用现成的黑芝麻糊粉做的 也成 夹心:100克筛好的粉➕35克黑芝麻粉➕20克糖粉
2023-05-20
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因为太好吃,又翻了一单^_^
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用上竹蒸笼,果然蓬松的多。用的8寸慕斯圈。 粘米粉170 糯米粉65 糖粉40 混合均匀 清水120克,搓成沙粒状:用手可以捏成团,按一下可以散开就行,16目筛子筛粉。 竹蒸笼垫纱布,放置8寸慕斯框,轻轻舀入粉,用刷子抹平,不要按压。 上...
2023-04-29
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让大家见笑了🥹做成了石膏
2023-05-29
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成功,我做的红糖味,很好吃!
2023-04-09
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不错
2023-06-11
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#午餐•2023年12月7日#
2023-12-07
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按着各位的方法今天学着做了两层,底下一层挺成功的,就是上面一层湿底了(不知是不是只能一层层蒸)味道不错,谢谢各位的指导🌹🌹🌹#晚餐•2023年10月28日#
2023-10-28
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太喜欢吃,昨天又做了三锅😀
2023-11-20
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上层稍微有点干,我没有喷水的工具
01-26
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中间偷懒没有把粉放半小时吸水,蒸完后有点干,成功了九成,明天再试一次,谢谢楼主的方子,非常好。#晚餐•2024年1月27日#
01-27
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把奥利奥饼干捣碎做了夹层,水换成了牛奶,奶香米香完全抵抗不了,
2023-12-06
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2023-12-02
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面上干裂了,否则颜值和美味将并存。
2023-11-28
蒸点的好简单
2023-06-14
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家里只有8寸模具,我用了双倍的量,蒸好之后看上去还不错,但其实,还没熟!!!水开之后我蒸了35分钟,估计8寸的要50分钟才能蒸熟
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米糕的幸福#早餐•2023年10月10日#
2023-10-10