糖渍柠檬/冰糖柠檬

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用料  

柠檬 若干
适量
冰糖 适量

糖渍柠檬/冰糖柠檬的做法  

  1. 先消毒玻璃瓶:把玻璃瓶清洗干净,放入烤箱,上下火100度,10分钟。密封圈,铁盖子之类的放开水中煮3-5分钟晾干。瓶子一定要无油无水!!!

    糖渍柠檬/冰糖柠檬的做法 步骤1
  2. 柠檬用盐搓洗表面

    糖渍柠檬/冰糖柠檬的做法 步骤2
  3. 柠檬去头尾,切片,不要太薄。

    糖渍柠檬/冰糖柠檬的做法 步骤3
  4. 柠檬片去籽,用牙签挑,比手指抠快多了。哈哈哈

  5. 一层柠檬片,一层冰糖,码好

    糖渍柠檬/冰糖柠檬的做法 步骤5
  6. 放入冰箱,糖都化了,就好啦。用的时候取几片,配苏打水冰块yyds。注意柠檬不要用热水冲泡,容易发苦哦

 
该菜谱发布于 2023-03-14 14:02:21
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糖渍柠檬/冰糖柠檬的答疑

  • 丹丽_b3ne  2023-11-01  
    0
    不放冰箱可以吗?

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