准备好材料
银耳泡发后切掉黄心，并切小块；木瓜洗净，去皮去籽去瓢切小块；生姜洗净去皮，切片。
锅内烧开适量的水，把上述三种材料一次性放入，中火煮约30分钟(注意锅内沸水会溢出)。如果想木瓜和银耳更软烂的可适当延长煮的时间。
加入冰糖。
同时加入枸杞子，再煮2分钟即可关火。
关火后倒入椰浆，拌匀即可食用。
香喷喷的椰浆味搭配木瓜和银耳简直太好吃了，大人小孩都爱！
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Boey小厨娘
