快手奶油三文鱼西兰花意面

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前前后后差不多三十多分钟,意面也可以换成别的形状的意面,我家剩了几小番茄就随手也加进去了。小朋友很喜欢吃里面的三文鱼,算是意外之喜。

用料  

三文鱼 220g
西兰花 一只
意大利面 适量
2瓣
橄榄油 适量
洋葱 一个
奶油 2 cups
黑胡椒 适量
胡萝卜(可选) 1根
帕尔玛奶酪丝/沫 适量

快手奶油三文鱼西兰花意面的做法  

  1. 搭锅,开水放盐煮意面。
    西兰花切好,搭锅,开水煮5分钟,盛出沥水。
    洋葱切丁,蒜随意,有胡萝卜的搓丝。

  2. 同时搭小锅中火热锅,不放油,煎三文鱼。出油煎熟后用锅铲捣块儿。

    快手奶油三文鱼西兰花意面的做法 步骤2
  3. 另搭一个大点的锅,放油,炒香洋葱大蒜,放入胡萝卜丝,中大火翻炒大概半分钟。

    快手奶油三文鱼西兰花意面的做法 步骤3
  4. 倒入西兰花,放奶油,翻炒半分钟,放盐。把一旁的三文鱼连油带鱼一起倒入大锅里翻炒三分钟,如果奶油不够再加点,大概翻炒1分钟,关火。

    快手奶油三文鱼西兰花意面的做法 步骤4
  5. 放入煮好的意面,还有搓好的帕尔玛奶酪丝/沫,拌匀。盛盘,撒上剩下的帕尔玛奶酪,和黑胡椒,开吃。

    快手奶油三文鱼西兰花意面的做法 步骤5
 

快手奶油三文鱼西兰花意面相关分类

该菜谱发布于 2023-03-11 19:53:43
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