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自制天然味精（小美版）

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-紫-的厨房  -紫-

用料  

干香菇 8朵
紫菜 1小块

自制天然味精（小美版）的做法  

  1. 干香菇快速洗净，进烤箱100度烤干。
    放入一块紫菜烤5分钟。
    等冷却后会变脆。

    自制天然味精（小美版）的做法 步骤1

  2. 放入料理机30秒/速度10磨成粉。
    粉的粗细可按喜欢调整。

    自制天然味精（小美版）的做法 步骤2

  3. 同样的方式打胡椒粉，我只打10秒。

    自制天然味精（小美版）的做法 步骤3

  4. 粗点更香。

    自制天然味精（小美版）的做法 步骤4

  5. 装瓶密封保存。

    自制天然味精（小美版）的做法 步骤5

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自制天然味精（小美版）相关分类

早餐 快手菜
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该菜谱发布于 2023-02-28 10:48:17
207 收藏
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自制天然味精（小美版）的答疑

  • 常思静(下厨房)
    常思静  2023-03-02  
    1 赞
    既然这样，可不可以把那个蚝干打粉加进去？
    作者回复 2023-03-03  
    可以的，喜欢的话虾皮烤脆也可以的，只要是干的食材，方便打成粉
  • 手机用户8488_mj8c(下厨房)
    手机用户8488_mj8c  2023-08-30  
    0 赞
    放胡椒就不是味精了，味精大多数菜都能放，但是添加了胡椒就会坏很多菜口味
    作者回复 2023-09-13  
    胡椒粉是另外打的，同样的方法打

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