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炸鸡翅

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用料  

鸡翅 个

炸鸡翅的做法  

  1. 翅中切开两半；放葱姜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油 抓匀腌制10分钟

    炸鸡翅的做法 步骤1

  2. 准备炸鸡裹粉（这才是酥脆的关键）

    炸鸡翅的做法 步骤2

  3. ①把腌好的鸡翅裹上炸粉
    ②粘一遍鸡蛋液
    ③再粘一遍炸粉
    ④抖出多余粉末

    炸鸡翅的做法 步骤3

  4. 六成油温下锅炸，小火炸6分钟左右就可以了

    炸鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-02-12 19:09:56
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