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红烧
红烧鸡爪(软糯版)
红烧鸡爪(软糯版)
2
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最美不过人间烟火w
用料
鸡爪
10只
老抽
3勺
生抽
3勺
蚝油
2勺
红烧鸡爪(软糯版)的做法
鸡爪去指甲,洗净,焯水,撇去浮沫
加入浅浅的三勺生抽,三勺老抽,两勺蚝油
中火炖50分钟左右,开大火收汁
出锅啦!
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该菜谱发布于 2023-02-08 11:01:33
1537 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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红烧鸡爪(软糯版)的答疑
hyhgx
2023-03-29
0
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焯水多长时间?焯的水倒掉吗?
作者回复
2023-03-29
焯水到浮沫撇得差不多就行。焯的水我不倒的,浮沫撇干净就很干净了,焯的水也有鲜味哦~
当然倒掉也可以的。
以上留言由作者回复后显示
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