大理烤乳扇酥脆版

Name: 大理烤乳扇酥脆版
Ingredients: 1勺玫瑰糖; 1/4块乳扇

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此木桐

从大理肩挑手扛拎回来两捆乳扇，价格大概是30元一捆四大片，图片里面的是1/8的量，琢磨了一下怎么吃

用料

玫瑰糖	1勺
乳扇	1/4块

大理烤乳扇酥脆版的做法

将乳扇切1/4，空气炸锅预热
220度2分钟是这个样子（可以就此拿出卷起来吃，就跟店里卖的一样，不用放油自己会出油）
4分钟就差不多了，期间一定要蹲守，要及时翻面，我这个就属于烤的已经松脆了
最后放上喜欢的果酱

小贴士

乳扇买来就放冰箱冷藏可以放很久，不用涂油，一烤油就出来了

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该菜谱发布于 2023-02-04 11:08:30

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大理烤乳扇酥脆版的答疑

MartinM 2023-09-27
0 赞

从哪儿那么便宜……我在昆明都90

作者回复 2023-10-01

在大理喜洲农贸市场

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