花菜炒腊肉

Name: 花菜炒腊肉
Ingredients: 100g腊肉; 1个花菜; 半根胡萝卜; 4-5片姜; 3-4个小米椒

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去超市看到新鲜的花菜，和真空包装的腊肉，突然想尝试一下这道湖南风味的经典菜式，这就做起来

用料

1、由于腊肉本身已经很咸，辣椒也够味，就没有加其他调味料。如果有葱、蒜或者花椒，可以依喜好添加。
2、第一次处理腊肉，没经验，直接按照包装袋上的说明来做的：先沸水煮5分钟，再进行炒制。切记不能开袋即食哦。

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随便看看

该菜谱发布于 2023-01-13 15:22:13

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