炖羊腿肉

Name: 炖羊腿肉
Ingredients: 羊腿肉; 胡萝卜; 八角; 姜; 桂皮; 料酒; 八角; 桂皮; 五香粉

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可爱的朋友们送来了滩羊肉，羊腿肉烧出来出乎我意料的好吃

用料

羊腿肉改一下刀，冲一下。冷水下锅，加料酒生姜，煮开后三分钟过温水冲干净
少许油，羊腿肉入油锅加冰糖煸炒，加入生抽老抽继续炒几下。加热水，没过肉。加入八角和香叶和五香粉。大火烧开转小火慢炖。预计一个小时大功告成，具体时间看锅具，不要烧干就好

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该菜谱发布于 2023-01-06 18:21:26

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