准备食材五花肉洗净切片大白菜洗净切小块姜蒜切片干辣椒剪成小段葱白切段切葱花
炒锅中放少许油,不需要太多,五花肉会炒出油来放入五花肉煸炒至焦黄出油
放入葱姜蒜辣椒爆香
放入大白菜加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油
翻炒至白菜软熟
转移到砂锅里加入泡好的粉条(这里用的是红薯粉条)加入没过粉条的开水
大火煮开粉条容易粘锅,需要不断搅拌小火煮五分钟
最后撒上葱花按需调味即可出锅(如果不是马上吃的话最好多放点水,粉条吸水很厉害)
上传你做的【猪肉白菜炖粉条】大白菜最好吃的做法