兔子卡通馒头
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人做过这道菜
土豆哥的厨子
只需要一次发酵，有面粉和火龙果就可以做的兔子馒头，可爱又好吃，赶紧试试吧～
用料
兔子卡通馒头的做法
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紫薯蒸熟加些牛奶、糖压成泥。
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面团所有食材一起揉成团。
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紫薯泥团成小球，面团分出一块。
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加火龙果汁揉成粉色面团。
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白色面团也揉光滑些。
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搓成长条，均分成8等份，切掉头尾小块面团备用。
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面剂擀扁包裹紫薯馅，收紧口。
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团圆，稍微压扁些。
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用白色面团做出耳朵沾水黏上去，粉色面团做出耳朵、眼睛，沾水黏上去，用筷子压一下，刷点火龙果汁在脸上当腮红，戳个洞当嘴巴。压朵花当发饰。
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盖好发酵至明显变胖，上锅蒸18分钟闷2分钟即可。
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萌萌哒的兔子馒头就好啦。
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超可爱。
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个个饱满圆润。
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组织松软绵密，香甜美味！
