葱香馒头

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酷爱炒饭和炒馒头,今天这一道炒完之后竟然有我喜欢的烤冷面的香味,嘻嘻

用料  

馒头 2个
鸡蛋 1个
洋葱 半个
火腿肠 1根
香菜 1棵
蚝油 少许
孜然粉 少许
黑胡椒粉 少许

葱香馒头的做法  

  1. 葱香馒头的做法 步骤1
  2. 馒头切小块

    葱香馒头的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散

    葱香馒头的做法 步骤3
  4. 和馒头混匀(这一步主要是为了后面有金黄的色泽,如果喜欢吃鸡蛋的可以再多放几个。)

    葱香馒头的做法 步骤4
  5. 洋葱切丁,火腿肠切片

    葱香馒头的做法 步骤5
  6. 香菜切末

    葱香馒头的做法 步骤6
  7. 小火煎制,煎出金黄色的色泽(喜欢吃焦一点儿的时间长一点儿,喜欢吃软的可以时间短一点儿)(要注意热锅冷油这样不会粘锅)(热锅冷油,就是锅热了之后放入冷油,然后滚一下把油都覆盖在锅的表面,然后倒出,然后再倒冷油,再炒蛋炒饭的时候也可以用这种方法)(不过如果你用的不粘锅当我没说😄)

    葱香馒头的做法 步骤7
  8. 放油、洋葱、火腿。多炒一会儿,然后放入孜然粉、黑胡椒粉、蚝油

    葱香馒头的做法 步骤8
  9. 然后放馒头
    出锅前放香菜

    葱香馒头的做法 步骤9
  10. 出锅

    葱香馒头的做法 步骤10
  11. 可以享受美食了,看我的海绵宝宝

    葱香馒头的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2022-12-29 13:46:21
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葱香馒头的答疑

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