室温软化Kiri奶油奶酪，隔水加热搅拌至顺滑。
分多次加入75g白砂糖
取2个全蛋和1个蛋黄，搅拌成蛋液。
将蛋液分三次加入搅拌。
将淡奶油分多次加入搅拌，防止结块。
低筋面粉过筛加入搅拌成芝士面浆。
芝士面浆过筛加入6寸模具。
烤箱预热210°。将芝士面浆放入烤箱210°热风（没有热风功能的可以上下管）烘烤25分钟。调整烤箱温度至230°烤再5分钟上色。
出炉后室温放凉一小时，冰箱冷藏6小时以上！
大功告成！入口即化！好吃～
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阿山姑娘
